走進 Forty4 Cafe,彷彿時間在門口輕輕放慢了腳步。這間藏身於台北街區的特色甜點咖啡廳,以溫潤的肉桂香氣和手作甜點的誠意,重新定義了「生活的甜度」。在這裡,甜點不只是午後的 indulgence,而是一種與城市共呼吸的節奏一種細膩、溫柔卻充滿能量的生活方式。

用肉桂香氣說故事,讓台北多了一個溫度
Forty4 Cafe 的靈魂,始於一顆肉桂捲。
不論是經典原味、威士忌焦糖、還是鹹奶油款式,每一顆肉桂捲都經過長時間的發酵與手工層層捲製,香氣在烘焙過程中釋放,柔軟麵體與濃郁糖霜完美融合。這樣的細節,正是 Forty4 想傳遞的精神「甜點不是附屬品,而是生活的溫度」。
台北的甜點咖啡廳數不勝數,但 Forty4 Cafe 的肉桂捲以「剛剛好的甜」與「細緻的香」打動人心。無論是午後獨自一人的放空時光,或是與好友相聚的笑聲片刻,那一口肉桂香,都成為日常裡最真誠的安慰。
克萊茵藍的質感空間,打造城市裡的感官體驗
不同於一般咖啡廳的木質或極簡風格,Forty4 Cafe 選擇以「克萊茵藍」為主色調,創造出一種深邃又溫柔的視覺氛圍。這抹藍色,不僅象徵品牌的沉穩個性,也象徵著城市裡的一抹靜謐。
最新的永春店,更結合美髮沙龍的空間設計,讓「美感」成為體驗的一部分。顧客能在這個跨界空間中享受咖啡、甜點與視覺氛圍的多重體驗,感受生活與藝術的交會。這樣的創新,正是 Forty4 所代表的台北精神——在熟悉的城市中,不斷創造新意與驚喜。
手作甜點的堅持,來自對「時間」的尊重
在 Forty4 Cafe,甜點沒有速成這件事。
從肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕,到季節限定的甜品禮盒,每一項都由主廚團隊每日新鮮製作。這種堅持讓甜點的味道多了一層「人情味」——那是一種手溫與耐心堆疊出的深度。
其中最受歡迎的「鹹蛋黃巴斯克」與「威士忌肉桂捲」更是代表作,鹹甜交錯、香氣層層綻放,展現台北甜點職人對風味的玩心與創造力。無論是內用還是外帶,每一份甜點都像是帶著故事的禮物,適合與朋友分享,也適合送給自己。
不只是咖啡館,而是一場城市裡的溫柔對話
Forty4 Cafe 相信,咖啡與甜點的價值,不只是味覺滿足,更是人與人之間的連結。
因此,我們設計了寵物友善空間,也在角落留下店貓的慵懶蹤影;我們不追求過度裝飾的浮華,而希望每一位客人都能在這裡找到屬於自己的節奏。
在這座節奏快速的城市裡,Forty4 Cafe 用甜點與香氣提醒人們:生活可以慢一點,笑容可以多一點。
Forty4 Cafe|讓甜點成為日常的儀式感
從台北信義區的永春店到內湖的康寧店,Forty4 Cafe 用誠意與創意,串起城市裡的甜點文化。我們相信,一家好的咖啡廳,不僅要提供好喝的咖啡與美味的甜點,更要成為人們情感交流的場所。
如果你正在尋找一間兼具美感與靈魂的【台北特色甜點咖啡廳】,Forty4 Cafe 誠摯邀請你踏進這座充滿香氣的藍色角落。
在這裡,每一口甜點都藏著一份生活的柔軟,每一杯咖啡都溫暖著日常的節奏。