美食與美感的雙重饗宴，讓每一次到訪都成為故事

在這個影像與社群驅動的時代，咖啡廳已不只是喝咖啡的地方，而是一個能代表生活態度與品味的場域。許多年輕人常常苦惱：「想找一間可以拍照打卡、又能真正享受美食的咖啡廳，為什麼總是找不到？」這樣的痛點正是我們創立 Forty4 Cafe 的初衷。身為一間融合甜點工藝與設計空間的 內湖咖啡廳，我們希望給每一位走進來的客人，不只是味覺的滿足，更是一場充滿故事的體驗。

店內設計是我們的靈魂。整體以克萊茵藍為主調，既沉穩又大膽，呈現出極具藝術感的氛圍。與美髮沙龍結合的創意概念，讓客人一踏入，就能感受到與眾不同的視覺衝擊。沙龍鏡面搭配文青小語，成為最自然的打卡場景。許多客人會在這裡自拍、拍甜點照，每一個角度都能捕捉到獨特的氛圍。這樣的環境，讓咖啡廳不再只是消費空間，而是記憶裡的一部分。

甜點是我們的專業與驕傲。每日限量的肉桂捲，堅持現點現做，成為不少客人專程來訪的理由。經典的焦糖奶霜口味，帶來濃厚卻平衡的甜香；肉桂蘋果則融合了果香與辛香，入口時的多層次感令人難忘。對於追求新奇的客人，我們特調的鹹奶油與愛爾蘭威士忌口味，鹹甜與苦甜並存，讓味蕾來一場冒險。若你是選擇困難症，「小福蘆」迷你肉桂捲能一次嘗遍四種口味，扎實的口感也讓它成為年輕客人最愛的分享選項。

我們同樣重視「帶回家的幸福感」。經典肉桂禮盒包含四種口味，獨立包裝醬料搭配設計感十足的專屬紙袋，適合作為送禮、公司下午茶，或與家人分享。這份禮盒不僅僅是甜點，更是一份體面又溫暖的心意。

在飲品設計上，我們堅持與甜點一樣用心。使用經典中深焙咖啡豆，帶有黑巧克與堅果的尾韻，無論單喝或搭配甜點都恰到好處。人氣的椪糖拿鐵，以焦香椪糖搭配海鹽奶蓋，入口層次豐富；生椰雲朵美式則結合椰子水與咖啡奶蓋，帶來清爽無負擔的驚喜。夏日必點的西西里冰美式，以檸檬原汁與黑糖調和，沁涼解膩；桂花蘋果美式則用桂花釀與蘋果果露創造香氣交織，附上的果乾更增添趣味。

而鹹蛋黃巴斯克更是經典之一。焦褐色的外層與濃郁的奶香內餡，搭配鹹蛋黃碎，鹹甜交錯、濃厚卻不膩，成為許多客人一試成主顧的原因。

在服務上，我們注重每一個細節。無論內用或外帶，都提供加熱服務。若客人選擇帶回家，會隨餐附上加熱小卡，清楚告訴大家如何用不同工具加熱，讓肉桂捲呈現最佳風味。這樣的用心，正是我們與其他咖啡廳最大的差異。

相較競爭對手，我們所有甜點都由自己親手製作，肉桂捲的麵衣講究 Q 彈嚼勁與層次，每顆都填滿特製黑糖肉桂醬。這份專業與堅持，保證每位客人都能嚐到獨特的風格。再加上不定時推出的免運活動，讓更多甜點愛好者輕鬆將這份幸福帶回家。

對於年輕人來說，咖啡廳早已不只是「喝咖啡的地方」，而是能拍照、能留念、能展現自我生活美學的舞台。這正是我們在 Forty4 Cafe 打造的目標。讓你在這裡，不僅能享用一份限量的肉桂捲與特色咖啡，還能捕捉專屬於你的美好時光。

如果你正在尋找一家能同時滿足「美味」與「美感」的 內湖咖啡廳，那麼 Forty4 Cafe 會是你絕對不能錯過的選擇。

📍 地址：台北市信義區虎林街132巷16號
🚇 交通指南：捷運永春站4號出口，步行兩分鐘即可抵達
🌐 官方網站 | Facebook | Instagram

快帶著相機、揪上好友，來 Forty4 Cafe 打卡，留下專屬於你的美好篇章吧！